Durante la vostra vacanza con noi, vorremmo mostrarvi non solo la bellezza paesaggistica dell'Alto Adige, ma anche la sua diversità culinaria: gli aromi, i sapori, i colori e le consistenze che i nostri produttori locali hanno creato con la loro grande conoscenza. Dunque, cosa mangiare a Merano, in Alto Adige? Il nostro chef e il suo team alternano con maestria ricette tradizionali della cucina altoatesina amate da generazioni a piatti internazionali per sorprendere ogni giorno il vostro palato, perché vivere l'Alto Adige significa assaporare l'Alto Adige.
Che si tratti di un antipasto vitale, un secondo piatto saporito o di una dolce particolarità: per accompagnare le nostre creazioni gastronomiche altoatesine serviamo vini e birre di cantine e birrifici locali.
Tuttavia, ogni nostro piatto parte da prodotti selezionati di altissima qualità. Le specialità altoatesine arrivano a Merano da ogni angolo della regione, perché meno hanno viaggiato gli ingredienti, più freschi, autentici e sostenibili sono. Unitevi a noi in un viaggio squisito attraverso la nostra terra e conoscete l’amore per il territorio, per la natura e per i piaceri culinari, direttamente sul vostro piatto all'Hotel Das Sonnenparadies a Scena sopra Merano. Come ospiti esterni, saremo lieti di accogliervi nel ristorante Joselie dell'hotel.
Siamo orgogliosi di presentarvi i nostri partner e fornitori altoatesini:
